廢妻日常除了顧好自己和小孩，其他的家事我都交給萬能的晞爸
，
，其實晞爸很會煮飯，只是有孩子後加上沒後援，我們大部分都是回家蹭飯或外食
，因為從備料到收拾碗盤，真的都是一件辛苦又費時的事，這時候就很佩服天天煮飯的晞嬤。
如果遇到晞嬤公休沒煮飯，加上外食吃很膩的時候，我們偶爾也會自己動手做料理，
當然我們的料理都是簡單的台菜，如果要晞爸搞出一桌法國菜我也是會嚇到（我可能要等到宵夜才吃得到）。
（我可能要等到宵夜才吃得到）。
從以前還住在娘家的時候，晞嬤也都是喜歡使用橄欖油做料理，
因為橄欖油富含「單元不飽和脂肪酸」，單元不飽和脂肪酸的特色是油質較為穩定，
適合高溫烹調，也可以維持身體機能，有助於心血管健康。
雖然我不是厲害的料理專家，但是在挑選食材上和調味品上，
我希望幫家人挑選最好的，畢竟是要吃到肚子裡的，一定要是健康、安全無虞的。
來自葡萄牙的 São Mamede特級初榨黑橄欖油
來自葡萄牙原裝進口，經過歐盟認證100%第一道壓榨，也就是品質最高的特級初榨橄欖油。
擁有大量的單元不飽和脂肪酸，穩定性夠，發煙點 210度C，就算高溫油炸仍不易變質，適用於各種料理，煎煮炒炸皆可，也可以直接飲用，順口度高。
一般市售為綠橄欖油，或是綠、黑橄欖油，São Mamede選用黑橄欖，相較於綠橄欖香味濃厚、辛辣度低。
São Mamede得到多項國際認證且通過多項檢測，食品安全100%。瓶口防漏油嘴設計，讓使用過程，可以更順手，更衛生，不會弄到廚房油膩膩。
【 小知識 】
依據衛福部國健署的每日飲食指南建議，成年人每日的食用油建議攝取量是20-25CC，適量的攝取油脂是很重要的。
一起來試試看São Mamede特級初榨黑橄欖油！
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